|
آشپزي |
||||||||||||||||||||||
|
دو شنبه 18 مهر 1390برچسب:سيب زميني و زنجبيل و سير, :: 18:40 :: نويسنده : شبنم
پيازها را با فلفل سياه و زردجوبه و دارجين و هل تفت داده بعد از ان تكه هاي مرغ را اضافه و اجازه مي دهيم تا اب مرغ بسوزد زنجبيل و سير و فلفل سبز را له كرده و به مرغ اضافه مي كنيم سيب زميني را به 4 تكه كرده و با مرغ تفت مي دهيم رب گوجه را دقايقي با مرغ تفت داده و گوجه ها را داخل ميكسر له كرده و با يك ليوان اب جوشيده به ان اضافه مي كنيم فلفل دلمه اي را خرد كرده به همراه ادويه كاري در ان مي ريزيم با حرارت ملايم يك ساعت بپزد كمي ابليمو تازه در ان مي ريزيم تا بيست دقيقه بيشتر بپزد نكته: مقدار ليمو و فلفل سبز با توجه به ذايقه تغير مي كند سير و زنجبيل باعث هضم سريع غذا و به دليل خواص دارويي توصيه مي شود
نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ  به وبلاگ من خوش آمدید با عرض سلام به همه دوستان اينجا بنده قصد دارم تعدادي از غذاهاو دسر ها كه در سايت هاي متفاوت به ندرت ديده مي شود را در خدمت دوستان عزيز قرار بدهم خرسند باشيد آخرین مطالب نويسندگان
|
ورود
اعضا:
آمار
وب سایت: